女子ラーメン部

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2009年11月16日 (月)

#22 しなそば 麺 風武

Fuubu_tsukemen_2新高円寺のルック商店街をちょっと入ったところにあるお店を紹介します。

店内がすごく清潔で、ラーメンを盛る器、盛り付けがキレイなお店です!
洋食系出身の方がつくっているラーメンということもあり、かなりあっさりしたスープが特徴。麺は細めで、のどごしがいいですね。

今回は「つけめん」を注文。
温かいラーメンに比べると塩分が高めですが、醤油ベースに昆布や乾物などのだしと、若干の豚骨が入ってる感じでさっぱりしてます。
最近の家系はやたらと味が濃いので、たまにはこういうラーメンもいいですね!さらっと食べられますよ!
炊き込みご飯があったので、それも注文。
これ、かなり美味しいので是非お試しあれ!

Fuubu_wantanmen_2Fuubu_menu お店の一押しは「ワンタン」。ミックスワンタン麺を友達が注文ました!ぷりぷりのエビワンタンと肉汁たっぶりの肉ワンタンはかなり美味しいです!

ちなみにシェフが若くてシャイなイケメン♪ってところも女子ラーメン部的には高感度UPです!

Fuubu_gaikan◆しなそば 麺 風武
東京都杉並区高円寺南2-20-15
TEL/03-6383-3492
営業時間/平日11:45~14:30 17:30~22:30
土日祝 12:00~15:30 17:00~22:30
定休日/水曜日、第1・3木曜日
最寄り駅/地下鉄丸の内線「東高円寺駅」、JR中央線「高円寺駅」

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